domingo, 22 de julio de 2012

Invernáculo Acabado











Terminé de cierto modo mi invernáculo o mini-invernadero. La propaganda política que salí a hurtar una noche de campaña fue fundamental para terminar la puerta sin gastar tanto.




Adentro las plantas están creciendo felices. El lechuguero reloj y los jitomates que me tardé en trasplantar están encantados con el clima estable, y ahí vienen detrás de los de las macetas colgantes en cuanto a desarrollo. Supongo que eso está bien; me dará jitomates durante más tiempo. Estos apenas florean, los otros están ya en plena producción de frutos. Al lechuguero reloj le arranco hojas por lo menos cada semana, y así es como se ve antes de ser ensalada:




El invernáculo no es perfecto. Hice mil planos, y no seguí ninguno, un poco como la vida. Por lo tanto no quedó perfectamente hermético, tendré que ajustarlo ahora que consiga sargentos. Además  no he pegado ninguna de sus partes, todas se apoyan entre sí  y un buen viento puede arrancarlo de tajo, dejar a todas las plantas homeless. Pero eso es un buen recordatorio de la impertinencia de las cosas; ya lo fijaré algún día. 




Por lo pronto es bonito haber construido una casa, con mis propias manos, y casi gratis. 


domingo, 8 de julio de 2012

Más prototipos, y las simples cosas.

No tengo mucho que agregar en estos días. Estamos esperando a que los jitomates crezcan ¡Ya aparecieron los primeros racimos!

Bueno, la plaga de pulgones o lo que haya sido, fue prácticamente erradicada de las plantas hacinadas en una de las exitosísimas macetas colgantes. Con la infusión de ajo, cebolla y chile, y los dedos aplastadores. Pero las calabazas tienen hongos. Mi primo me tranquilizó diciéndome que ninguna enfermedad que tengan las plantas puede pasar a los humanos. Espero que tenga razón.

Ha habido días  de cosecha, y eso siempre lo dejo a las imágenes:





Con estas flores de calabaza, con arúgula recién cortada y un poco de queso de cabra, desayunamos esta mañana un omelette. Para mí, eso es un lujo.

Estoy realmente sorprendido de lo efectivo del lechuguero reloj.  Aquí puede verse que después de una ensalada, vendrán otras, espero muchas.



Y por último, la consecuencia lógica de lo que hemos aprendido, en un germinador donde están las nuevas generaciones de arúgula. Les reportaré su efectividad. Pero me parece incontestable.



Creo que voy a quitar los anuncios que permití que google pusiera aquí. No hacen ningún sentido.

domingo, 1 de julio de 2012

Lechuguero Reloj

Que mis amigos de Cualti me hayan enseñado el secreto del jarrito de agua dentro de la maceta es algo que les agradeceré siempre. Al parecer es una técnica prehispánica que ahorra muchísima agua y es increíblemente práctica. Yo partí de esa idea, y de una palangana vieja que estaba a punto de romperse, para diseñar este "Lechuguero Reloj". 


El principio es simple: a la palangana se le hacen unos cuantos hoyos al fondo, para el drenado; aunque  en realidad en este caso casi no hay escurrimiento pues la planta no se riega. El jarro de barro cocido trasmina el agua con que se llena, con lo que la tierra está en su justo punto de humedad TODO el tiempo. Eso, al parecer tiene a las plantas de lo más contentas, es increíble cómo crecen:


Idealmente el jarro debería tener una boca muy chica para evitar la evaporación. Pero yo usé lo que tenía, que era esa olla de Oaxaca a la que simplemente le pongo una tapita, es decir, un plato de maceta. Como sabemos, el chiste en este blog es no comprar nada o comprar lo menos posible. 

Inspirado en ese éxito, el del lechuguero, hoy trasplanté otros jitomates a los que les debía el trasplante. Espero que no sea demasiado tarde y que la contentez del jarro los haga crecer fuertes. Hice este jitomatero con un par de macetas redondas que ahí tenía: 

Vamos a ver cómo evolucionan. Lo interesante es que los tendré dentro del invernadero, y podremos comparar entre los de afuera y los de dentro.

Cuando llené la maceta del centro, a los pocos segundos me encontré con mis pies encharcados en el invernadero... Claro, olvidé que es maceta y no jarrito lo que está al centro, ahora tendré que encontrar la manera de tapar el pequeño orificio del desagüe... Lo documento pues no todo sale siempre y mucho menos a la primera. Espero poder taparlo, lo sellé con arcilla de cerámica de mi mujer, pero algo me dice que no va a ser suficiente... Pero si funciona va a ser muy bonito.




Maracuyá Morada

Veo en este blog que por ahí del 29 de Abril mostré que la enredadera de Maracuyá empezaba a transformar sus hermosas y extrañas flores en fruto.


60 días después, en los que ha habido sol, lluvia, risas y lágrimas, cuidando no sólo a esa maceta sino a todas (pero de esta llamaba la atención cómo los frutos como que se arrugan cuando le falta agua), distinguí que la pequeña maracuyá de la foto estaba ya color morado:

Unos cuantos días después, ósea hoy, me la comí. No pude resistirme y no le saqué fotos, aunque era una pulpa anaranjada, agria y deliciosa. Realmente me gustó.

Lo que no deja de ser un poco deprimente es el tamaño:


Los Primeros Intrusos

Una mañana tibia me encontré, en una de las dos macetas colgantes, precisamente en la del hacinamiento, con una primera invasión de bichos indeseables.


Al parecer son pulgones. Por su puesto que no aparecen en mi libro, así que me quedo con la duda.

Les he tenido que hacer la guerra. Por razones que no considero necesario explicar, sin insecticida.

Procedí a hacer una infusión con los ajos viejos que tenía en la casa, cebolla, chiles verde y chiltepín; también le puse unas hojas de jitomate, pues no recuerdo bien la receta. El caso es que herví eso y se lo he estado echando diariamente, varias veces al día. También he procedido a usar la técnica que me enseñó el Profesor Aguilar, que consiste en aplastarlos con los dedos.

Creo que la plaga ha amainado. Al menos no ha progresado. Pero no cejaré. No lo dejaré esta vez al destino, ni intentaré ser buena gente y karmático. Entraré al juego. Quien invada mis plantas, si de mí depende, morirá.

Hoy por cierto detecté el primer indicio de éxito, el primer jitomatín, a ver si crece...

Seguiremos informando.


lunes, 25 de junio de 2012

Infinitos usos del PET

Estoy avanzando en la construcción de mi invernáculo o mini invernadero. De hecho está casi terminado, salvo porque no ha sido fijado al concreto, un buen viento se lo puede llevar todo. Justamente como a todo lo demás, así que es una buena forma, si no de practicar, de al menos ejercitar o mantener en forma la relación con el anicca de todas las cosas, la impermanencia.

Algo que es curiosamente permanente en el mundo es el PET, el material con que están hechas las botellas de agua y de refrescos. No es nuevo el decir que tiene muchos usos posibles, o ilustrarlos; eso mismo haré ahora, no sin antes contar una pequeña historia...

Estoy construyendo mi invernáculo: gasté poco en él, pero gasté, y preferí apostarle a tener menos policarbonato del necesario, en vez de que me sobrara. Así que ahora que casi termino, veo que efectivamente me quedó un hueco.

Me topé en una página de internet con  cómo hacer paredes de invernadero con botellas de PET. Ya era demasiado tarde para hacerlo todo así pues ya tenía el policarbonato, (que es mucho más resistente, y además cuesta) pero para unos faltantes la idea era útil y aplicable. La cosa es que hay que tener un buen número de botellas idénticas.

Que obviamente no iba yo a comprar.

Así que le daba vueltas y vueltas en mi cabeza sin saber qué hacer, y por tanto haciendo eso que me sale tan bien, que es nada, hasta que de pronto un día recibí una llamada telefónica. Eran los huéspedes de un departamento que manejo en mis tiempos libres, y literalmente la llamada fue algo así: "Hola Roberto, te llamamos porque durante nuestra estancia estuvimos comprando botellas de agua y ahora tenemos muchísimos envases vacíos iguales y queremos ver si tú tienes idea de qué hacer con ellos".

Tal cual.

Así que, armado con cutter y engrapadora, y una buena superficie de trabajo reciclable -e ilegal-, lo primero que hice fue un sistema recolector de agua de lluvia.



Lo segundo, tapar el hueco en la pared del invernáculo.



Pronto publicaré más fotos del invernáculo. Si el viento, claro está, no se lo lleva.

Por lo pronto, sigo asombrado -y contento, y orgulloso- con el progreso de los jitomates de azotea en las macetas colgantes:


miércoles, 20 de junio de 2012

Jitomates de azotea, calabazas y arúgula colgantes.

Este es el estado de mis macetas colgantes el último día de primavera. Reporto que ya me he hecho omelettes de flor de calabaza, ensaladas y sándwiches con arúgula, todo increíblemente sápido y delicioso. Eso sí: cada plato, con poquito.




Para un espacio que estaba completamente desocupado, y para el cuál sólo pagué por el mosquitero de en medio, no está nada mal. Y bueno, los jitomates los estamos esperando... Hoy les encontré la primera flor. A ver qué tal crecen con ese hacinamiento (en la maceta izquierda).   No dudo que será una cosecha exitosa.

Es curioso pensar que en realidad no se necesita nada de lo que los neo ecologistas quieren vendernos para hacer un huerto en casa.


lunes, 11 de junio de 2012

La arúgula de mis aruguleros.

No sé si los recuerden, según este blog (que para eso es) las primeras fotos son del 2 de mayo. Esto lo coseché el fin de semana pasado:



Y lo fantástico es que ya sembré otros, y éstos, siguen produciendo. 


Lo mejor de ser ecologista es que es gratis.

Bueno, al menos eso pensé al principio. Cuando descubrí que gastando un poco (como por ejemplo, para pagar una buena  malla sombra, o comprando una buena tierra) los resultados con las plantas son sorprendentes, pasé por una etapa de gasto de la que no me arrepiento pero que desecologizó mis bolsillos por un tiempo. Ahora me da gusto anunciar que he vuelto a mis principios ecologistas y pepenadores, uno de cuyos principios consiste en reutilizar los desechos, reducir el desperdicio. Y esta vez es grande.

Me encontré esto tirado en la calle. Un atado perfecto de material pvc, me parece que era un cortinero o un sistema de puertas de baño, no lo sé:


Y fue una epifanía. "¡Mi invernadero!", pensé, cuando lo ví en la calle. Lo recogí, me lo eché al hombro, y regresé a casa emocionado. Lo revisé y contabilicé, lo ordené por tamaños, y me imaginé mil maneras diferentes de repartirlo para sostener las paredes de un invernáculo que coticé hace unas semanas en una cantidad ridículamente grande de dinero.




Quiero tener un lugar donde crecer plantitas chiquitas y que estén protegidas de los elementos. Un lugar donde las plantas delicadas puedan pasar la noche y el invierno. Si algo he aprendido acerca de cultivar en azoteas, es que las condiciones son extremas e inclementes.  Así que quiero cerrar este pequeño espacio que da al oeste, que es hacia donde recomiendan orientar los invernáculos:



Les seguiré informando.

lunes, 28 de mayo de 2012

Hacia una Nueva Era (Socioeconómica)

Estoy en proceso de recetarme el Anillo del Nibelungo en las transmisiones del Met.

Parece no venir al cuento, pero el estar metido en ello (uno se mete, y es un proceso) me ha dado fuerza para escribir algo que creo firmemente, que me parece haberlo pensado o descubierto por mí mismo (no que tenga eso ninguna valía, sino que me aventuro a escribirlo tal cual me salga, y a ver qué pasa),  sin más fundamento que las ficciones que he visto y lo que percibo de la realidad:

Creo que el mundo ha estado dividido en grandes eras socioeconómicas, en las que  los fundamentos del orden social son unos, y cuando estos fundamentos cambian, cambian las eras.

Y que ese cambio de eras se percibe cuando, aplicando los fundamentos de la era que parece vigente, resultan obsoletos y se llega a un absurdo descomunal, normalmente en forma de tragedia. Ese evento se convierte en el punto de inflexión para el cambio general observado y aceptado, de los viejos valores, por unos nuevos.

No tengo claras todas las eras del mundo, insisto que esto es empírico y por tanto, incompleto. No pienso hablar de toda la historia de la humanidad, aunque no dudo que lo que aquí expongo aplique siempre.

Quiero ir sólo a las más recientes, pues la que realmente me importa es la inmediata siguiente, la del futuro que ya está en marcha y ya empieza.

Hace no mucho las vidas humanas estaban condicionadas por el linaje. Por la procedencia del nacimiento. Noble quedaba noble, siervo siervo, y no había posibilidad real de cambio, sólo excepciones.

Esa era socioeconómica terminó con la revolución industrial, y el sistema de clases, linaje o casta, se terminó y dio paso a la era del dinero. Creo que un evento como el hundimiento del Titanic se percibe el absurdo al que llega un sistema al aplicar los valores obsoletos del otro: Salvando a la primera clase antes que la segunda y tercera, cuando que todos habían pagado su boleto.

Por apoyarme en mis "fuentes", menciono la serie (por no decir telenovela) inglesa "Downton Abbey", en la que observa cómo la familia de una condesa inglesa intenta vivir en el siglo XX, donde ya todo su sistema es sencillamente obsoleto.

Como decía, esa era del linaje dio paso a la del dinero. Con dinero uno puede escalar en el orden social, y satisfacer todo deseo, en especial el deseo de más dinero.

(Ya con ganas de ampliar, me aventuro a decir que aún antes de eso hubo una era de Dios, en la que servir o llegar a dios era lo más importante, y que el absurdo se alcanzó con la venta de indulgencias y la corrupción de la Iglesia, habrá que buscar el evento definitorio, seguro existe)

Para terminar y no hacerles el post largo, va lo que creo: que el gran absurdo de la era del dinero se dio en el 2008, y es la majestuosa crisis económica que estamos atravesando. Los malabarismos de las grandes corporaciones para ganar más dinero, asegurándose a sí mismas y generando pérdidas, comprándose entre sí, avalando operaciones financieras "zombies" con tal de generar utilidades, sumiendo a millones de familias en la más pura desesperanza económica, es absurdo y trágico, como el Titanic o la primera guerra mundial que terminó con los Imperios.


En estos años que estamos viviendo, en las mentes y corazones, en la vida de las personas, poco a poco cuajarán nuevos fundamentos; será visible y aceptado que la felicidad es otra cosa, separada del dinero, y el valor regidor, el más importante para todos, va a ser la sustentabilidad.

Eso es todo.

En el Anillo del Nibelungo eso es lo que sucede, que los dioses dejan el campo libre a una nueva era, la de la humanidad.

Nosotros daremos paso, por vez primera, a los seres humanos sustentables.

Como a los dioses de Wagner, o a los nobles del siglo XX, simple y sencillamente porque no nos queda de otra.


miércoles, 23 de mayo de 2012

Halcones en la Narvarte


Un amigo me pasó estas fotos que tomo desde el balcón de su casa hacia las palmeras de un camellón de la colonia Narvarte. Ahí vive una pareja de águilas, -me dijo-, enfrente de mi casa!

No soy biólogo, no sé si es bueno o es malo que esas aves vivan en la ciudad; pero sin duda me dio algo de esperanza, un buen sentimiento, a ustedes?

Aquí van las fotos,





Resultan ser Halcones Harris (Parabuteo unicinctus). 
Son los que se usan en cetrería, me pregunto si le habrán escapado a alguien. Seguiremos informando.
http://es.wikipedia.org/wiki/Parabuteo_unicinctus

lunes, 21 de mayo de 2012

Macetas colgantes II, o lo que es lo mismo, trasplante exitoso.

Finalmente llené las macetas colgantes. Les hice unas paredes de varias capas, una protectora por fuera que en un caso fue de restos de una caja de vinos hecha de madera, y en el otro caso, cartones de un embalaje que llegó a casa. Y luego, por dentro, una tiene unos fieltros destinados a ayudar a mantener la humedad, en la otra, también cartones pues no me alcanzó el fieltro. Todo reciclado:


















Y ya entusiasmado con el uso de tan distinguidos materiales, me decidí a hacer mi primer trasplante, unos hermosos y optimistas jitomates, que crecieron en una pequeña charola sin separadores, método que, al parecer y al menos en esta ocasión, dio mejores resultados que una  charola de hidroponía que me regalaron.

Al parecer el trasplante fue exitoso. Ya iré poniendo fotos de sus progresos. Estoy probando el método de la botella de agua con mini orificios para mantener la humedad. A falta de jarros de barro, con botellas de PET perforadas. 


El PET resulta ser un maravilloso material, aquí el avance de los aruguleros. Durante la etapa de germinación lo ideal es dejarles la tapita de pet, no hay que emocionarse recortando, pues al poderlos cerrar se conserva la humedad y la temperatura estimulando la germinación, son en sí mismos unos micro invernaderos:


Y por último, para terminar este post de avances, unos germinadores con humus de lombriz que ví en alguna página, me parecieron muy coquetos y no pude evitar replicarlos. También les iré contando de sus progresos.


domingo, 13 de mayo de 2012

Composta de Mayo

Hoy me decidí a hacer algo que me venía debiendo desde hace tiempo: cosechar mi composta.

Meses y meses de residuos vegetales, sin cítricos, que fueron depositados en este bote improvisado, tal como lo platico en uno de los primeros posts de este blog.

No es la primera vez que "cosecho" composta. Pero sí la primera que lo documento.

Así se veía mi compostero al abrirlo:


Me llama la atención lo bien que se ve. Se distinguen claramente las capas de una composta madura en el fondo del bote y la que sigue en proceso en la parte de arriba.

Es emocionante; de verdad que lo que aquí están son cientos de cascarones de huevo, kilos de café usado, bolsas de té, cáscaras de papaya, pepino, jícama; centros de manzana, semillas de guanábana, huesos de aguacate, restos de ramos de cilantro e infinitos restos de hojas de lechuga. Hay aquí mucho de nuestra vida familiar. También están aquí buena parte de las hojas verdes de cuando podan los árboles de la banqueta, además de aserrín que quedó de cuando construimos la pérgola. Es como magia. Vacié el contenido en un recipiente y pude comprobar, tal como me enseñaron en el taller de Cualti, el olor fresco, terroso, de la parte más vieja y más fina, la más oscura, que muestro al lado izquierdo. Del lado derecho, la composta que sigue en proceso y que devolví al compostero a que se siga procesando:


Guardé en esta bolsa mi composta nueva, que usaré en el fondo de mis macetas ahora que empiece a trasplantar.


Ah y los guantes no further comment, más de una visita al Home Depot al mes echa a perder a cualquiera.  Y es que regresé por más sombra, estoy fascinado:

martes, 8 de mayo de 2012

Fuera de casa

El Ecologista Egoísta no sólo está en su casa cuidando de su huerto; también sale a pasear y a trabajar y algunas veces lo hace en bici.

Este video es de una ida hacia el rumbo de Las Lomas, y se trata de un momento del trayecto de regreso a casa.

Creo que se demuestra claramente la superioridad moral, intelectual, estética y sexual de los ciclistas, por sobre de la triste condición de los automovilistas del lado derecho que usaban la misma ruta.



Por alguna razón, al parecer el video no funciona en Safari, pero sí en Firefox.

domingo, 6 de mayo de 2012

El enemigo silencioso o La verdadera solución, parte II

Llevo ya varios años intentando cultivar. Primero fueron las enredaderas y ahora son las verduras. He tenido que aprender a proteger cada cultivo de sus múltiples enemigos: las plagas, las enfermedades, los gatos, el perro, el olvido. Y eventualmente he perdido las  batallas, ante algo que ni siquiera sabia nombrar; una combinación de factores que de un momento a otro acababan con mi intento.

Por ser ecologista y no gastar mucho, y por flojera de ir a Xochimilco a comprar malla sombra de invernadero, lo que compré para proteger a las plantas del sol fue yute, en la tienda de telas de la esquina. Me costó 10 pesos el metro y nunca sirvió demasiado.

Pero el otro día compré algo más profesional, "Sun screener", o algo así, de una compañía americana que se llama "Easy Gardener". Lo compré en Home Depot, cuesta bastante más que el yute. Compré primero unos cuantos metros, para probar.  Aquí puede verse como colgué dos pedazos, uno para el huerto, otro para la mesa de los convivios:


Ha pasado más de un mes de dicha compra, y estoy absolutamente contento, y hasta azorado, de encontrar la tremenda diferencia que implica para las plantas, un poco de protección ante los rayos ultravioleta.

Aquí se ilustra claramente. Del lado izquierdo, las hojas de menta que ya estaban en esa maceta, antes de la malla. Del lado derecho, las hojas nuevas, mucho más grandes, que nacieron después de instalar la sombra:


No hay nada más que decir.

Proteger.


miércoles, 2 de mayo de 2012

Aruguleros


Este último mes y medio tuvimos visitas en la casa, una pareja y su hija que regresaron a México después de vivir varios años en el extranjero. Me fascinó poder compartir con ellos el disfrute de todo lo que ofrece la Ciudad de México, empezando, y casi sobre todo, con el sabor de sus frutas.

Como ecologista, trato de comprar la fruta en el mercado cercano a mi casa o en el tianguis cercano a mi oficina. Como Ecologista Egoista, no lo hago por sus puestos de trabajo ni por la economía local. Compro ahí porque simple y sencillamente es mucho mejor fruta. Y sí, el trato que recibo es increíblemente humano y agradable, cuando me dan mi pilón, mi higo pa' probarlo, o simplemente me redondean el precio o me regalan fruta, aunque me estén haciendo trampa y me regalen algo que saben que no va a madurar.

Además hay variedad. Es chocante que en Wal Mart sólo exista la fruta que ellos deciden, de lo cual la mayoría tiene una molesta etiquetita USA que se enreda en mi compota, además de ser fruta dura, resistente, decorativa e insospechadamente insípida.

La del tianguis mexicano se pudre rápido, es de temporada, y es deliciosa.

Pero bueno, en el tianguis no hay arúgula (Eruca Vesicaria Sativa), así que como en el caso de la albahaca, tengo que sembrar la mia propia. Sobre todo porque le gusta mucho a mi mujer, y, más aún, porque es la verdura más cara del Walmart.

Este prototipo se lo debo a Youtube. Las semillas, para no variar, al profesor Aguilar, cuyo negocio va viento en popa, y sigue siendo inspiración para ecologistas de cualquier tipo. El me recomendó hacerme de una charola profunda que me sirviera de "lechuguero", y de hecho tener 2, y sembrar una cada mes,  irlas rotando y consumir de cada una alrededor de 60 días antes de que floreen y por ello se amarguen.

No le hice caso con las charolas, pues con las visitas en casa durante este mes nos quedamos sin agua un par de veces, lo que nos llevó a comprar botellones grandes que acaban de reencontrar un uso.

Así que aquí les dejo, junto con mis esperanzas, estos "Aruguleros".  Me encanta el nombre.


Los acompaña, para esta foto, el elefantito, que también fue producto de las visitas, y que es sin duda la mejor manera de regar un huerto urbano en la Ciudad de México. 

martes, 1 de mayo de 2012

Macetas Colgantes

Presento al mundo este prototipo de macetas colgantes. El primer ejemplar que hice fue a partir de un pedazo de mosquitero viejo que hacía las veces de barda en la lucha contra los gatos. El alambrón con el que lo colgué también, formaba parte de una maraña retorcida cuya función era impedir el paso a los -literalmente- cagantes mininos.


Es extremadamente sencillo, y por eso me hace sospechar que raye en lo genial. Ya entusiasmado, compré otro pedazo de mosquitero y fabriqué uno nuevo que está a un lado, esperando que le ponga un forro y tierra.


Sus ventajas me parecen evidentes: No hacen contacto con el suelo, por lo que no hay peligro de humedad. Tienen una gran profundidad, lo que espero que permita crecer a plantas grandes, enredaderas como calabaza o maracuyá. Y casi no ocupan espacio, puesto que cuelgan sobre de un murete que, al estar inclinado, no podía sostener macetas y mucho menos con la cantidad de tierra que tienen estos sacos colgantes.

Aun no he sembrado nada. Estoy esperando que crezcan mis calabazas para trasplantarlas ahí.

Ah y la última gran ventaja es que uno practica sus habilidades de costura.

 Aquí puede apreciarse como funcionan en lugares donde no hay suelo, sino tragaluces.


Eso que está a un lado es un mini invernadero germinador, donde ahora hay varias de mis esperanzas. Lo que allí crezca, lo trasplantaré a la Jardinera Colgante nueva.