Es temporada de lluvias y es fantástico.
No hay que regar; las plantas crecen como si tuvieran prisa; y las que sembramos con anticipación dan y dan regalillos culinarios.
Hoy, por ejemplo, esta fue mi cosecha para desayunar:
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| Un relleno de flor de Calabaza, Kale, Jitomate y Epazote para la omelette. |
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| ¿O se dice el omelette? |
